RSS订阅 加入收藏  设为首页
彩票33网官网
当前位置:首页 > 乐点彩票 > 彩票33网官网

肯德基油条保质期长达9个月 又陷食物安然风波_香蕉新闻

作者:admin   来源:   评论:0
内容摘要:肯德基油条保质期长达9个月 又陷食品安全风波_香蕉新闻行人从肯德基餐厅前走过肯德基又被自称前员工的网友 _宋词 曝光,称其多种原料保质期在6~12个月。昨日,记者特向肯德基方面寻求说法,对方称其操作并无问题。而市内食品行业专家也向记者称,油条或者肉类等食品在冷冻条件下,其保质期一...
肯德基油条保质期长达9个月 又陷食物安然风波_香蕉新闻 行人从肯德基餐厅前走过肯德基又被自称前员工的网友 _宋词 曝光,称其多种原料保质期在6~12个月。昨日,记者特向肯德基方面寻求说法,对方称其操作并无问题。而市内食物行业专家也向记者称,油条或者肉类等食物在冷冻前提下,其保质期一般切实其实可以长达一年甚至两年。比来一个多月, 肯德基老爷爷 的生活颇不宁静。 速成鸡 风波尚未退去,一则《KFC原材料大爆料》的网帖,又让肯德基陷入舆论漩涡。近日,网友 _宋词 发帖称,自己在肯德基打工时发明,肯德基的多种原料保质期在6~12个月,只做简单解冻和加工便出售,甚至免去了清洗的步骤。对此,肯德基方面仅表示了不认同该网友的说法。而多位业内人士则称,经技巧处理,一些冷冻食物的保质期切实其实可达到1~2年,只是新鲜程度不如现做的食物。肯德基 秘密 曝光 安心油条 的保质期长达9个月,你吃着是否还安心?网帖《KFC原材料大爆料》让我们看到了肯德基后厨的 秘密 。据该网帖称,肯德基所应用的多种原材料都为速冻食物,保质期均在6个月以上。 酱卤瘦肉丝已是熟肉,保质期6个月;冷冻油条保质期9个月;熟肉丸一年,冷冻蛋液保质期11个月 记者留意到,该网帖提到的十余款原材估中,保质期最长的一款冷冻酱香腌制排骨可存上12个月。除了原料展示,该网友还讲述了部分产品的制作流程。据懂得,皮蛋瘦肉粥就是按比例把大米跟自来水放在铁盒里,放入烤箱烘烤一个小时,再倒进一袋粥底料、两袋瘦肉丝、四个切碎的皮蛋,用勺子搅拌几下。 本来规定只卖1个半小时的粥,会从晚上十一点卖到第二天正午,直到没有客人再点粥时。 该网友称。 解冻后所有鸡,没有赤色,只有融化了的血水,从来不清洗,带着血水裹面粉入油锅。 网帖中如斯描写招牌产品吮指原味鸡的做法。而很多小同伙爱好的香甜粟米棒,则是 已煮熟又冷冻了的玉米,在出售时开水中再次解冻,然后涂上一层人造奶油 。记者发明,早在去年10月, _宋词 便在网帖《你所不知道的肯德基》质疑过肯德基的卫生情况。 店里规定手套一个小时换一次,但真的忙起来,我们一天也不会换一次的,就这样,戴着手套用抹布擦桌子,扫地,拖地,倒垃圾,然后盛米饭。 昨日,记者多方联系发帖爆料者 _宋词 未果。肯德基称操作没问题 肯德基,用心做好饭。 这是肯德基的广告语。而网友 _宋词 的说法,却再次让消费者心坎不安。截止记者晚间发稿前,肯德基未对此揭橥任何官方说法。不过,百胜餐饮集团中国事业部川渝黔市场一位周姓负责人在接收记者采访时称: 天天的热点事宜那么多,为什么你们就非要关注肯德基的工作? 并表示,多种食物的保质期是相符规定的。该人士表示: 我看了网帖的内容,小我感到其实很困惑。按比例把大米跟自来水放在铁盒里,放入烤箱烘烤一个小时,这种做法怎么纰谬?在家难道不是这样做粥么? 此外,记者在肯德基宣布过的宣传视频 早餐粥主题篇大厨篇 中看到,肯德基称,其所售的粥均选用上等的东北大米,且 每家店天天现熬 ,与网帖中 从晚上十一点卖到第二天正午 的说法,并不相同。记者就此询问该负责人网友所说与肯德基的操作方法是否一致时,该负责人并未正面回答,只称具体做法涉及商业机密,不便泄漏。对于鸡肉上的血水没有进行清洗的问题,该负责人则称自己不是厨房操作人员,不太熟悉,然则肯德基的每一步操作流程都有规定。 按照常识,假如血水没洗净,炸出来的食物上就会有黑色血块,这肯定一眼就能看出来了。这是人人都知道的常识, 我们吃的时刻都是两眼盯着瞧的! 对于网帖上的说法,该负责人称: 这个网友的说法本来就是错的,我们为什么要去解释一个缺点说法?我认为这些本来就没什么好解释的。 她说, 其他媒体都没有来找我们肯德基求证,为什么就记者一定要向肯德基要说法。 连线专家:冷冻食物保质期可达两年昨日,西南大学食物科学学院教授阚建全在接收记者采访时表示,比拟于生鲜食物现煮现卖,经由冷冻的食物的营养价值会受到影响,然则毋庸置疑的是,冷冻方法确实是今朝食物业内最为科学和安然的保存方法,油条或者肉类等食物在冷冻前提下,其保质期一般可以长达一年甚至两年。我市某大型连锁餐饮企业一位不愿签字负责人接收记者采访时也称,冷冻肉类等保质期一般可以在一年以上。他还称,食物安然问题日益敏感,企业对此也尤为重视,只要食物的临盆泉源没有问题,在大型的快餐企业一般已有标准化、流程化甚至是透明化的操作流程下,是不会有问题的。该人士表示,速冻食物的保质期问题备受"大众,"关注,原因在于国内消费者普遍习惯生鲜食物现做现吃,同时对在西方大为风行的快餐的临盆经营并不是很懂得。 食物冷冻保存是快餐企业的模式所决定的,也知足了现代都会生活的快节奏的需求,相对而言,快餐的价格相对较低。而以营养、新鲜为主的食物,消费者则要付出更高的价格。 该人士认为。同时,该人士指出,添加剂是大多半食物的仓储、运输环节所必须的,关键的问题在于监管的力度,而食物企业一些环节的曝光对"大众,"来说肯定是好事,可激发相关本能机能部门的重视,进而完善甚至是制定相关的标准。正如牛奶中的三聚氰胺问题曝光后,问题企业死掉的同时,今朝牛奶行业的监管、检测已加倍严格。消费者:愿望肯德基官方给说法昨日,记者访问了南坪、江北等多家肯德基门店,临近元旦小长假末尾,各商圈的门店内仍然比较热闹。记者随机询问了十余消费者对于此事的看法,消费者均表示愿望肯德基能出面澄清网帖,让人人知晓真实情况。昨日下昼家住南岸的左秀和男同伙汪师长教师,来到肯德基点了几款下昼茶产品。左秀告诉记者,从山西粟海事宜开始,自己就一向在关注肯德基,此篇网帖的内容一时难辨真假,很愿望肯德基方面给消费者作出回应。 消费者有对食物安然的知情权。 左秀称。汪师长教师则表示,其实自己也知道经久速冻的产品没现做的新鲜,但有时确实很无奈。一旁就餐的史一鸣对此表示了赞同, 我在金开大道上班,那里的麦当劳得来速是我常去的餐厅。开着车到餐厅门口,不用泊车、下车就能买到,前后5分钟都不到。 史一鸣也坦言,自己会尽量避免带孩子去吃洋快餐。 我吃洋快餐纯粹是为懂得饿,我小我愿意信任跨国洋快餐没有违规操作,但假如真如网帖所言冷冻了这么久,确实没有什么营养价值了。 相关肯德基在华直营加盟同时扩大肯德基官方网站的资料显示,从2000年起,在中国成长 不从零开始 特许加盟店,并要求由加盟申请人亲自治理餐厅。据媒体报道,跟着去年9月大连肯德基星海店的开业,肯德基在中国的分店总数达到了4000家。而比来两年多以来,国内肯德基餐厅从3000家增加至4000家,增长迅速。百胜餐饮集团中国事业部总裁朱宗毅对外表示,肯德基仍将以每年500家的速度增长,然则,加盟形式的餐厅比例保持在10%阁下。未来肯德基在深耕一、二、三线城市的同时,也将开拓四、五线城市和乡镇的市场空间。朱宗毅还表示,肯德基成熟的体系以及治理模式最大可能地包管了每一家餐厅都品德如一。记者在查阅肯德基官网相关资料得知,肯德基称,在肯德基所采用的 新快餐模式 中,对旗下加盟店采取的是工业化、标准化的临盆与治理方法。记者以申请加盟者的身份致电肯德基公司,一位工作人员介绍说: 要申请成为肯德基的加盟店,公司将对经由过程申请的加盟者进行9~10个月的培训,此后加盟者需全职进行治理,公司负责统一配送食材等,但经营与治理工作,则由加盟方自己负责。 那么直营店的治理和加盟店有无标识让消费者不费功夫就可识别呢?肯德基公关部相关负责人在接收记者采访时表示,自己不清楚,需要给时间核实。 本文来源:责任编辑:岳子云表达爱 传播爱 收成爱 晚报小报童要为村小建图书室淮安新闻网讯 在多半城里孩子都有着数不过来的玩具的时刻,还有不少农村孩子连一本合适的课外书都看不上。昨天,为了能给淮阴区渔沟镇程圩村村小办学点的孩子们建立一个小小的二代身份证存缺陷引关注 专家:设密码不现实 身份证设密码“不现实”针对媒体报道的“二代身份证存在先天缺陷”的问题,公安部6日再次进行说明。据介绍,居民身份证登录指纹信息可有效防止丧失、被盗身份证被他人冒用,

标签:肯德基油条保质期长达9个月 又陷食品安全风波_香蕉新闻 

本类更新

本类推荐

本类排行

本网站内容收集于互联网,不承担任何由于内容的合法性及健康性所引起的争议和法律责任。
欢迎大家对网站内容侵犯版权等不合法和不健康行为进行监督和举报。对有版权争议的内容,请联系其网站或内容提供方协商处理. 港ICP备12010389号